Vi lascio con la foto della mia pastiera sperando di riuscire a pubblicare la ricetta nei prossimi giorni !!
Che, detto tra noi, a casa mia non si mangia solo a Pasqua !! :D
Ricordo che un paio d'anni fa, venne a trovarci una zia, napoletana doc, trasferitasi in Svizzera e mamma sapendo che lei adorava la pastiera gliela preparò (anche se non era il periodo pasquale) ... non vi dico come rimase contenta !! E che buono il profumo di fiori d'arancio in giro per casa !!! Sembrava fosse arrivata Pasqua !! :)
Ognuno in famiglia ha la sua ricetta !! E anche la mia, a suo modo, è speciale !! :)
Buona Pasqua a tutti !!!
P.s. I bordi non ci sono perché nel frattempo che prendevo la macchina per fare la foto, è passato un topolino e si è rosicchiato tutto il bordo della pastiera !! :)
Ancora tanti auguri !!
Paola
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