Ciao a tutti !!! Stavolta vi posto un pò di foto fatte al compleanno del mio fratellino !!! Fratellino per modo di dire perchè ha già 17 anni !!! Come passa il tempo !!! Sembrava ieri che io ero una bimba e lui un bambolotto tra le mie braccia !!! *_____* Che bei ricordi !!!
Per le ricette cercherò di postarle al più presto (troverete la scritta Ricetta cliccabile) !!!!
Ovviamente devo aggiungere pop corn, patatine, mozzarelline, olivette, arachidi e altri stuzzichini che ho preso già pronti !!! ;p
Iniziamo con il salato:
Cuori di Pizza Fritti (seguite la Ricetta, farciteli a piacere e dategli la forma a mezzaluna o a cuore !!) 
La Mia Focaccia (Questa Ricetta è la migliore in assoluto !! Se non avete il lievito madre, potete sostituirlo con 15 gr di lievito di birra, facendo un unico impasto e dimezzando i tempi (aspettate sempre il raddoppio) !!)
Mini Cornetti Salati (Ricetta)
Salsiccia & Patatine (cotti in microonde e friggitrice)
Tramezzini con Philadelphia e Prosciutto Crudo
Tramezzini con Philadelphia e Salame Napoli
Tramezzini con Philadelphia e Salame Ungherese
Passiamo ai dolci:
Cannoli di pasta sfoglia ripieni di crema al cioccolato (Prendete la pasta sfoglia, tagliatela a triangoli (se è rotonda è facile, basta dividere in 4 (a croce) e poi a 8 (con una X) e avvolgetela intorno ai coni per cannoli (oppure alla carta alluminio a cui avete dato la forma di cannolo, cuoceteli in forno a 250° per 20-25 minuti, fino a doratura, lasciateli raffreddare e farciteli con una crema al cioccolato preparato seguendo questa ricetta e aggiungendo al composto 100 gr di cioccolato fondente)
Babà (questi sono la versione pronta, c'era solo da preparare la bagna !!! Questa è invece la mia Ricetta)
I Biscotti della Fortuna Cinese (sono gettonatissimi ad ogni festa !!!) (Ricetta)
Il pezzo forte della serata: Coppette di tiramisù (Ricetta)
La Torta (molto molto semplice decorata solo con panna e riccioli di cioccolato colorato ma avendo avuto solo 1 giorno di preavviso per preparare tutto ... il festeggiato si è dovuto "accontentare" !!! Vi lascio la Ricetta del mio PandiSpagna sofficissimo !!!)
E dulcis in fundo anche se non preparati da me ... i mitici Magnum Mini al caffè !!! *____*
E questo è tutto corredato da tantaaaaaa musica boom boom boom come piace ai giovani di oggi !!! ;D
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