Sfida Illy VS Lavazza

Sfida ... sfida ... sfida !!!! 

E sì lo so anche io non vedevo l'ora di fare una nuova sfida !!! Ti danno la carica, non so !!! E Zzub stavolta ci propone una sfida tra due colossi del caffè: Illy contro Lavazza !!! Due marche prestigiose che ci fanno testare il loro gusto più intenso: l'arabica 100% !!!

C'è da dire che io ADORO il caffè in generale !!! *____*
Perciò questa sfida è ancora più ardua se così possiamo dire !!! 
Ma procediamo con ordine !!! 

Ecco i due rivali:

Illy Espresso 100% Arabica

Lavazza Club 100% Premium Arabica 

Vorrei studiarne un pò i vari aspetti e dare alla fine una valutazione definitiva !!!

Confezione: 
L'Illy si presenta con una confezione decisamente accattivante e con un comodissimo tappo svita/avvita.
IL Lavazza ha una confezione più seria e con un tappo in plastica a pressione.
Entrambe le confezioni sono in latta.
L'Illy punta soprattutto sui colori sgargianti (abbinamento perfetto rosso e grigio) mentre il Lavazza punta più su l'idea di offrire un buon caffè !!!
Ma sinceramente se io mi trovo al supermercato e vedo le due confezioni sono molto più attratta dall'Illy che sembra quasi dirti "io starei perfettamente in casa tua" !! E infatti un barattolo così lo si metterebbe in mostra, come un oggetto di design !!! E quasi ipnoticamente lo prendi e lo metti nel carrello perchè è l'oggetto che ti mancava in cucina, quello che darà un pò di luce e brillantezza in cucina !!! 
Devo dire che chi ha creato questo barattolo è un genio !!! Io ho fatto le prove (eh lo so !!! non ve le racconto ma vi lascio immaginare !!!) e il 90% delle persone prendeva ad istinto l'Illy !!!
Perciò il punto confezione va a Illy !!! 


Aroma:
Aprendo le confezioni si nota che l'Illy è "pressurizzato", cioè l'aria viene tolta con del gas inerte sotto pressione, in pratica fa "fttttt" quando si apre la prima volta la confezione !!! Il Lavazza non ha subito questo processo !!!! 
Tornando all'aroma l'Illy è decisamente più aromatico, anche per via della selezione di 9 diverse arabiche mentre il Lavazza ha un aroma più raffinato, corposo e intenso. Personalmente come aroma mi piace di più il Lavazza. 
Per me il punto aroma va al Lavazza !!!

Caffè caldo:
Preparando il caffè con la moka o con la macchina per il caffè (io ho la Tazzona Bialetti Rossa !!! *___*) e prendendo il caffè amaro devo ammettere che ho trovato più buono il Lavazza !! L'Illy mi lasciava un retrogusto in bocca poco piacevole (sarà pure perchè l'ho preso amaro, ma secondo me il caffè va preso puro !!!). Invece il Lavazza lascia in bocca un sapore buono buono !!! 
Senza indugi (ho fatto varie prove per esserne sicura !!!) il punto caffè caldo va al Lavazza !!! 


Caffè freddo
Solitamente preparo una moka di caffè, la zucchero al minimo (purtroppo mi tocca !!! D:), verso tutto in un barattolo di vetro, lascio raffreddare e poi metto in freezer per una notte (o circa 8 ore) e quando voglio un buon caffè freddo (tipo granita) tiro fuori il barattolo, lo passo sotto l'acqua fredda e lo lascio fuori per circa 20 minuti, poi con una forchetta "faccio a pezzi" il caffè in modo da farlo diventare granita e servo nelle tazzine !! In estate è l'ideale !!! Ma torniamo ai caffè ... ho preparato 2 moka con entrambi gli aromi (in tempi diversi) e ho etichettato i barattoli per evitare confusione !!! E i risultati sono stati questi:
L'Illy freddo non so perchè ma perde proprio tutto, aroma, sapore, tutto tutto !! Come se il freddo lo inibisse non lo so, ma non mi è piaciuto affatto !!! Il Lavazza freddo invece, è quasi meglio freddo che caldo !!! *_____*
Senza dubbi il punto caffè freddo va al Lavazza !!!


Preparazione dei dolci e altre ricette:

Per preparare dolci vari (dovrò postarvene qualcun'altro oltre alle coppette di tiramisù !!!) trovo che l'Illy sia migliore !! Con il suo aroma multisfaccettato dà un sapore di caffè più persistente ai vari piatti (nel mio caso, dolci) rispetto al Lavazza invece che si perde un pò nella preparazione !!! 
Il punto per la preparazione dei dolci e altre ricette va all'Illy !!!






E alloraaaaaaaa ....

per 3 punti su 5 il vincitore secondo me è LAVAZZA !!!!!!


E voi invece cosa ne pensate ??? Meglio Illy o Lavazza ???
Commentate pure liberamente !!! Sarà un piacere leggere i vostri commenti !!!




Un abbraccio caffettuoso (ormai anche io profumo di caffè) !!!!


Faby